こだわりの蕎麦につまみ
豊富な酒も楽しめる蕎麦屋。
選び抜いたそば粉を用いた香り高い蕎麦に、全国から取り寄せた日本酒や蕎麦屋ならではのつまみ。
ランチは蕎麦を中心に、ディナーはお酒とともに愉しめます。〆の一杯としても最適です。
香り高いそば粉を使用した、こだわりの蕎麦 蘇枋。
ざる蕎麦はもちろん、ぶっかけ蕎麦など、バリエーションも豊富です。
料理長や自社バイヤーが買い付ける、選りすぐりの食材(野菜)をつかった旬の天ぷらや一品料理が豊富で、酒場としても利用できる使い勝手のいい蕎麦屋。
日本酒は米ごとにセレクト、様々なキャラクターの梅酒は全国各地からセレクトしました。